Tydalfisk produserer røye, som vi foredler til prisbelønt rakefisk. Vår rakefisk er mild i smak og lukt og er særlig populær blant yngre forbrukere. I tillegg leverer vi fersk røye til utvalgte storhusholdninger.
Du finner Tydafisk sin rakefisk i de fleste Coop Obs! og Coop Mega butikker. Du vil også finne vår rakefisk hos Meny i Trøndelag, Møre og Romsdal, Vestfold og Telemark. Andre butikker som fører våre produkter er blant annet Joker, Spar, Bunnpris Gourmet og Rema 1000.
Tydalfisk produserer tre forskjellige konsumvarer: - Fersk røye - Rakfisk av røye, pakket i vakuumposer med svært lang holdbarhet - Røkte produkter av røye, pakket i vakuumposer med svært lang holdbarhet
Tydalfisk har blitt kåret til ”NM-rakfisk i 2008” samt ”Trøndersk mat i verdensklasse 2008” med vår varmrøkte peppermarinerte røye.
